https://blog.pocallum.cat/tag/hort/Recent content in Hort on Blog de Pocallum — camera & action!HugocaFri, 03 Oct 2025 00:00:00 +0200https://blog.pocallum.cat/2025/10/03/2025-09-29-physalis/Fri, 03 Oct 2025 00:00:00 +0200https://blog.pocallum.cat/2025/10/03/2025-09-29-physalis/<p><img src="https://blog.pocallum.cat/wp-content/uploads/2025/10/2025-09-29-Horsman-Foma100-Physalis-0002-816x1024.jpg" alt="Physalis" width="816" height="1024" loading="lazy" decoding="async"> </p> <h2 id="el-context">El context</h2> <p>No coneixia aquest fruit. Ni l’arbre que el produeix. Ni les fulles que, recordant un fanalet de paper, embolcallen el petit tresor: un fruit àcid i dolç, de color ataronjat viu.</p> <p>Més que el sabor —que sorprèn per la seva potent acidesa—, el que em va captivar va ser la bellesa i delicadesa de la <strong>Physalis</strong>.</p> <p>Aquest exemplar prové de l’hort d’un bon amic, a Menorca, on la primera quinzena de juny vaig passar uns dies de retir fotogràfic. Me’l van presentar i convidar a tastar. Gràcies, Rita! De forma gairebé automàtica, es va convertir en una mena d’<strong>autopremi</strong> o senzill caprici que degustava amb golafreria després de regar l’hort a l&rsquo;horabaixa.</p>https://blog.pocallum.cat/2020/01/30/ostres-a-date-una-huerta-vermutsical-amb-el-grup-a-fuego-lento/Thu, 30 Jan 2020 00:00:00 +0100https://blog.pocallum.cat/2020/01/30/ostres-a-date-una-huerta-vermutsical-amb-el-grup-a-fuego-lento/<p><a href="https://photos.app.goo.gl/ShQpPUo8FT3ZrRqR6"><img src="https://blog.pocallum.cat/wp-content/uploads/2020/01/2020-01-25-a-016.jpg" alt="2020-01-25-a-016" width="4096" height="2454" loading="lazy" decoding="async"> </a> </p> <p>Dissabte complet a la Prosperitat!</p> <p>Degustació d&rsquo;ostres a <em>Date una huerta</em>, vermut a la bodega Eduardo, Re-vermuth al Casal de barri de Prosperitat amb &ldquo;<em>A fuego lento</em>&rdquo; i&hellip;</p> <p>2020-01-25-LM6-Summicron40f/2-APX100@400-HC-110B15'</p>https://blog.pocallum.cat/2019/12/02/los-tiestos-la-coctelera-negra-a-date-una-huerta/Mon, 02 Dec 2019 00:00:00 +0100https://blog.pocallum.cat/2019/12/02/los-tiestos-la-coctelera-negra-a-date-una-huerta/<p><a href="https://photos.app.goo.gl/F2pgwQNhnzpTpi549"><img src="https://blog.pocallum.cat/wp-content/uploads/2019/12/hc476-021-1.jpg" alt="hc476-021-1" width="2500" height="1552" loading="lazy" decoding="async"> </a> </p> <p>Leica M6 - Summicron 40mm f/2 - Ilford PanF</p>https://blog.pocallum.cat/2019/10/20/3er-aniversari-date-una-huerta/Sun, 20 Oct 2019 00:00:00 +0200https://blog.pocallum.cat/2019/10/20/3er-aniversari-date-una-huerta/<p><a href="https://photos.app.goo.gl/jeCxcXG585VgU74N9"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/N3Q7GwbfrSDPPEd83PCTC_LiiwETKf3Q9vgOdUoar4F7zYxCN4LILzNenFIMkIZvZtwyFUjQ8MB9xIuFmAHv2e8mPPmyWWQdn9b_WTD-shc8bwAMoyYKr0HHIP-6TIYTHyBuNVKIMuZGY5RAYR1eih9xmi0wj8dbp-wN02Lxg1plY85bmjzFUgLvZ7aupeCDl0NCIR5MMkJ4nIYbWQ9XbFg3E1so-neO_G4Q-MRPGPOzRoVR8S_2tWxIknn9H77k29tcdlrjccS1jRDdClfyXb8m3-oOURs4wfQnzD1xtTmm1WGui-q-w8vj1DzZMzifu8t4gyhvyMK1Wzwvt0Dztaa8ksa3qEJ9XkJT6xXk7LPobvWvdxd_fmdmg0XCthDcqxbdBpTLJgTYkqmScikKIgcsf-juipLU5TdrAzUuGs8JkrJX6TKWzWle2Lesy7Ud_K7n4nYQk3DYUPXw3S5vkAqy_uyT74_2Lr-cOanJtyejPYeH36PVodtQC9nnYP2NEOCYxN6XwPrwuyvT_9PIGMlxdxx8BQfAiqDGu4vvJDEELNU6Bvp0xvTXAVD06LLl8E11kEpk9sM1E3Prje5Kon67fJWpkDCrVzyueGRg5I7L6iMnFSX81yyigPxA28sO24g0qCmAr29YCUhs5EaEouhKZxrHY4zkA6bJGF11J6Ebe0RT6eyte1Zb=w1562-h1042-no" alt="Tres persones amb perruques de colors ballen animadament en un pati ambientat amb grafitis i plantes." width="1562" height="1042" loading="lazy" decoding="async"> </a> </p>